Indų plovikliai

Indų plovikliai rankiniam plovimui profesionalioje virtuvėje

Indų plovikliai rankiniam naudojimui yra pagrindinė virtuvės higienos priemonė restoranuose, kavinėse, viešbučiuose ir maisto gamybos įmonėse. Profesionalūs indų plovikliai pasižymi stipresne riebalų tirpinimo galia, ekonomišku dozu ir švelniu poveikiu rankų odai. Siūlome indų ploviklių iš Greenspeed, Frosch ir Mayeri asortimentų.

Profesionalių indų ploviklių ypatybės

Profesionalūs indų plovikliai yra koncentruoti — jų reikia 2-3 kartus mažiau nei buitinių. Tai sumažina ir produkto kainą, ir atliekų kiekį. Stipri riebalų tirpinimo formulė leidžia plauti indus žemesnėje vandens temperatūroje, kas tausoja rankas ir mažina energijos sąnaudas.

Greenspeed indų plovikliai turi EU Ecolabel sertifikatą ir yra biologiškai skaidūs. Jų sudėtyje nėra fosfatų, sintetinių dažiklių ar konservantų, kurie gali dirginti odą. Frosch indų plovikliai naudoja augalinės kilmės paviršiaus aktyvias medžiagas ir pasižymi švelniu kvapu.

Indų plovikliai ir kiti virtuvės produktai

Rankiniam plovimui skirtas indų ploviklis yra tik viena virtuvės valymo sistemos dalis. Automatiniam indų plovimui skirtos specialios priemonės indaplovėms, kurios turi kitokią formulę — jos neputoją ir veikia aukštose temperatūrose. Kepimo įrangai valyti naudojami grilių ir orkaičių valikliai, kurie ištirpdo pridegusius riebalus.

Nuriebalinimo priemonės skirtos paviršiams ir įrangai, kur paprastas indų ploviklis nebepadeda , gartraukiams, friterinėms, pramoninėms viryklėms. O darbo vietų valymui virtuvėje tinka interjero valikliai maisto kontaktui skirtos klasės.

Indų plovikliai platesnėje valymo sistemoje

Indų plovikliai yra dalis valymo priemonių kategorijos. Virtuvės higienai taip pat reikalingi dezinfekciniai valikliai paviršiams, grindų valikliai virtuvės grindims ir higieninė apranga darbuotojams. Kartu šie produktai sudaro HACCP reikalavimus atitinkančią higienos sistemą.

Profesionalioje virtuvėje svarbu ne tik valyti, bet ir tinkamai dozuoti. Automatiniai dozatoriai padeda kontroliuoti indų ploviklio sąnaudas ir užtikrina pastovią plovimo kokybę.

Renkantis indų ploviklį, atkreipkite dėmesį į pH neutralumą , tai svarbu darbuotojams, kurie plauna indus rankomis kelis kartus per dieną. Švelni formulė su odos apsaugos komponentais sumažina odos džiūvimą ir dirginimą, kas yra dažna problema profesionaliose virtuvėse. Darbuotojams, kurie reguliariai plauna indus, taip pat rekomenduojame naudoti tinkamas rankų priežiūros priemones darbo pertraukų metu.